Записи с меткой info

02-12-2013 10-20-56

Добавка “Дерьмовая комплексная”

13

Не секрет давно уж, что производитель хочет нас натянуть сзади в любом удобном случае. О том, например, почему у нас продают говённые продукты питания по завышенным ценам можно послушать в моём подкасте очередном “Омномном, аминь!”. И я хочу принести вам кроме чада пиздежа ещё и полезное.

Наверное вы замечали (если не замечали, то вы жрёте всё подряд, включая канцерогены, аллергены и другие гены), что на упаковках некоторых товаров пишут теперь очень мало пресловутых “Е”. Если вы думаете, что это происходит оттого, что их перестали класть, то вы – наивная курочка. Класть никто ничего не перестал, а возможно и подвалил побольше.

Просто перестали ПИСАТЬ. Но не просто перестали – это пока у нас запрещено – а пишут завуалированно!

Читаем состав продукта, который я взяла точно с сайта, но название завода и настоящее имя которого я изменила, чтоб без рекламы:

ООО «Мясокомбинат «БДСМ Уголок», Сосиски Садомазо Молочные, 600г.
Первый сорт. Без сои и ГМО. Без каррагинана.
Состав: свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое, соль,
комплексная пищевая добавка «Комби молочные», фиксатор окраски нитрит натрия.

Хорошо, хоть каррагинан убрали. А ваще вон — никаких “Е” вроде? Ну да, никаких. Щас.

Как бы не так!

Вас обязана насторожить фраза комплексная пищевая добавка «Комби молочные». Это и есть вся дрянь, которую скрыли под непонятным названием.

И что там? Кто знает?

А знает тот, кто вооружен! В этом посте я даю ссылки на пару сайтов. На которых вы можете проверить состав комплексных пищевых добавок, указываемых нынче на продукции пищевой. И исходя из составов вы можете посмотреть на все “Е”, которые есть в составе. И выбрать то, что вам подходит, и отмести всё, что не нравится. Решать – покупать или нет продукт с кучей “Е” придётся самим на свой риск.

Итак – первая ссылка!!! Она например – я думаю подобные перечни есть ещё и на других сайтах.

Предложения для промышленности лаборатории технологии колбас, полуфабрикатов и упаковки“Пряные смеси и комплексные пищевые добавки, разрешенные для применения при производстве вареных колбасных изделий по ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия»”

Открываем сайт и ищем Ctrl+F нашу комплексную пищевую добавку «Комби молочные». Находим:

394/29 «Комби Любительская»

394/32 «Комби Докторская»

394/30 «Комби Молочные»

Стабилизаторы: Е450, Е451, декстроза, усилитель вкуса и аромата: Е621, антиокислители: Е300, Е301, экстракты пряностей

Вот она, родимая! И что? Там целых пять “Е”. На этом не всё – не все “Е” так страшны. Некоторые это безобидные кислоты, к которым мы привыкли с советских времён, так же красители, типа масел паприки, и прочие нормальные безопасные штуки.

Теперь нам надо отделить зёрна от пуль (да, я знаю, но я хочу написать про пули). Для этого идём на второй сайт (и такие есть другие сайты, ищите):

Добавкам.нет — Все о Е-добавках и продуктах питания

Там вводим в поле поиска скопированный номер добавки – например, Е450.  Пирофосфаты.

Находим – “Добавки E450 относятся к группе пирофосфатов — солей и эфиров пирофосфорной кислоты. При чрезмерном употреблении добавки, она может вызывать расстройство желудка, а также нарушения, связанные с дисбалансом фосфора и кальция в организме. При повышенном употреблении добавки происходит ухудшение усвоения кальция, в результате чего в почках откладывается фосфор и кальций, способствующие развитию остеопороза. Следуют осторожно употреблять в пищу продукты, содержащие добавки этой группы. Особую опасность они представляют для людей, имеющих в рационе много продуктов, в составе которых есть природный фосфор.” Кхм… С осторожностью, так сказать. На сайте уровень опасности – 3 из 5.

Зато Е301 это Аскорбат натрия. Полностью безопасная добавка. “Пищевая добавка E301 представляет собой аскорбат натрия — биологическую форму витамина С, также называемую натриевой солью витамина C.” Мало того – он оказывается даже полезен – “Аскорбат натрия препятствует развитию атеросклероза, помогает уменьшить риск сердечных заболеваний. Кроме этого аскорбат натрия играет важную роль в борьбе организма с хроническими и острыми инфекционными заболеваниями. “

Вот. Так что не все “Е” ужасны, но наша задача – уметь не есть то, в чем плохие “Е” содержатся.

Затем предлагаю пользоваться этими – или какими-то ещё, которые вы лично найдёте сами, если вам претит ходить по чужим ссылкам – сайтами для определения состава комплексного наебалова, куда запихивают что угодно.

Будьте здоровы!

colorteory01.jpg

Теория печати

7

Прочла чужие рекомендации по созданию портфолио для иллюстратора книжек и подивилась двум моментам.

«Обратите внимание на цвета ваших рисунков! Помните что В печати цвета мутнеют и блекнут, так что они должны быть достаточно яркими в рисунке.»

Хмммм… Теперь я отчасти понимаю, почему иногда встречала детские книжки с просто ну шлёпнись-ты-об-стену-вырви-глаз цветом рисунков в них… Если такое пишет в виде пояснения начинающим сам рисующий человек, то ну… Даже прямо не знаю… 0__0

А теперь я предлагаю вашему вниманию – для общего развития или пользы – маленькую Теория печати для непродвинутых сторонних юзеров и людей, не имеющих отношения к препрессу и печати! А вдруг пригодится? :)

(далее…)

INFO

Майонез-НАХ

22

На бьютинахе был вброс про советы для красоты из 1988 года и упомянута там была маска на лицо из майонеза. Первые несколько секунд думается, я думаю “фу, это говно ещё и на лицо мазать предлагают??”, а потом думается совсем по-другому. А я ваще вот люблю майонез. Ну люблю я салат Оливье, хрен ли? Любовь штука такая. Но я его редко ем, а майонез щас в любых салатах заменяю сметаной, смешанной с соевым соусом. Я ваще мега-соус такой делаю — сметана+соевый+петрушка и укроп свежий резаные – аааааа это супер! Ещё туда кетчуп можно добавить – мммммм – ващееее!

Но я всегда любила майонез в салатах. С детства. И сейчас уже долгое время покупала один и тот же, пока была в Москве. Тут в Украине не продают майонез марки, который покупала я. И я после бьютинахового вброса подумала – я погляжу-ка я реально поближе на состав майонезов, стоящих на полках много где. И правда ли я выбрала себе по составу майонез самый хороший?

Отступление: кто хочет меня убедить, что домашинй майонез лучше – можете не стараться. Лучше! Но мне его некогда делать.

Отступление два: Состав домашнего майонеза:  2 яичных желтка, подсолнечное масло, горчица, соль, сахар, сок лимона. ВСЁ.

Погрузимся же в картинки с сайта небезызвестного магазина, названного именем австралийского чудо-зверя. Логотипы майонезов закрывать не собираюсь – я именно и буду говорить о составе того или иного продукта. Первая партия – пошла!

31-05-2013-12-03-4731-05-2013-12-04-4931-05-2013-12-03-59

(далее…)

INFO

Зубная паста

17

Я хотела написать о зубной пасте, которую случайно купила попробовать и она мне понравилась. Пишу.

Увидела я эту розовую коробочку в посте сообщества “один-мой-день” от какой-то тётки, которая работает уборщицей у каких-то крутых дядь и имеет свой частный дом… Мда… Я всё-таки кем-то не тем работаю… Ну да вот. И она сказала там, что это лучшая паста на свете. Я чё-та прямо смутилась в чувствах и решила изведать её. Было это году в 2011. Я нашла на EBAY эту пасту и заказала.

Коробочка пришла. От размера я выпала в осадок. Размер коробочки был примерно с баночку бальзама ЗВЁЗДОЧКА 0_0 Не, ну ошибки не было – я заказала “маленький” размер – чтобы попробовать. И реально не ошиблась.

Во-первых, паста имеет резкий запах гвоздики и вообще скажем так несусветно смердит своими натуральными компонентами :)))) Это могло отпугнуть меня, как потребителя – и куда мне девать коробку большую? Вот. Но запах меня не напугал и я её испробовала.

На вид это розовая банка со странного цвета серо-зеленоватой такой массой. Мммм… Она твёрдая, зернистая, рассыпчатая даже но при этом влажная… Не знаю с чем сравнить. Никогда такого не видела.

Во-вторых, на вкус она дико жжётся. Тоже для кого-то минус. Я вообще ненавижу пасты и даже жвачки “мятные” и прочие, прожигающие мне язык. Прямо не пользуюсь никогда. Свежести они мне не добавляют ну или я какое-то забористое говно не жру, чтоб надо было себя напалмом чистить этим пастовым… Эта паста меня вначале испугала своим вкусом, но вообще-то она из гвоздики сделана, потому на вкус как будто ты разжевал гвоздичное семечко – не ужаснее. И я стала чистить ей зубы.

Тут было открытие. Пасты надо со спичечную головку. Тоесть буквально мазнуть щёткой и у тебя во рту куча пены. Это из-за пенообразователя лаурилсульфата в составе (она всё-таки не 100% натуральная прям вот как земли с улицы набрал и почистил зубы). Но я не особо бжжю по поводу сульфатов этих – я её есть не собиралась, а через зубы (для кого-то это может быть сюрпризом) НИЧТО НЕ проникает в наш организм. Потому пасты с кальцием и фтором НИЧЕГО не дают зубам практически и пользы от их состава больше, если их просто сожрать. Кальций в организм поступает эффективно ТОЛЬКО в еде и витаминах.

Я не знала, как правильно, и лезла щёткой мокрой в пасту. Так делать нельзя, как я прочитала. Но за почти год юзания (!!!!!!) эта крошечная баночка (не, ну я там перемежала её с чем-то ещё, но всё равно) ничего с ней не стало- она не испортилась как-то критично. Но всё-таки надо использовать что-то, чтобы наносить её на щётку, не моча саму пасту.

У неё типа есть отбеливающие свойства. Но это работает (наверное) на кофеманах и куряках. Я ни то ни другое – у меня эмаль сама по себе желтоватая не от сигарет. Потому отбеливать там нечего – я ничего особенного не заметила. Зато вот тут СВЕЖЕСТЬ так свежесть. Как будто в рот кислоты налили и зубы скрипят…

Короче я ещё хочу такую купить. Мне понравился расход её – ну реально просто год баночка жила с переменным режимом юзания. И это была крошечная. Сколько ж проживёт большая? =0 И вот её чистящие свойства меня обрадовали очень и как раз то самое “ощущение чистоты и свежести”. Но следует учитывать то, что я написала в самом начале – Питон отказался ею пользоваться, потому что воняет как абсент. А я смирилась с жжением пасты.

А, ещё я брала её на Байкал (тоесть прожила она до лета 2012) с собой из-за размера и там, в прохладе утра чистила зубы этой пастой :)))) Сочетание бодрящее втройне :)

Вот :))) Что знала – рассказала. Кому надо, тот найдёт где купить и какому продавцу отдать своё бабло САМ по названию ISME RasYan Herbal Clove. А то снова какой-нить дебил развоняется про “рекламу”.

Вверх